人氣【金波羅】夏威夷果蔓越莓牛軋糖4入組(150g)－鄧辛綺的生活時報

2018過年連假期間，

終於可以開心地吃吃喝喝，

尤其新春守歲時，

家裡總是準備了(【金波羅】夏威夷果蔓越莓牛軋糖4入組(150g))零食與點心，

不僅可以飽口腹之欲，

又可以在看電視時止嘴饞，

而今年你又準備了什麼呢？

在採買(【金波羅】夏威夷果蔓越莓牛軋糖4入組(150g))年貨之前，

在這裡向你推薦幾項，

2018年節必備的不敗零食，

讓你吃得開心過好年！

立即前往購買: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4702814&memid=6000010662&cid=apuad&oid=1&osm=league

【金波羅】夏威夷果蔓越莓牛軋糖4入組(150g)

商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4702814&memid=6000010662&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息描述:

【金波羅】夏威夷果蔓越莓牛軋糖4入組(150g)

【品牌故事】

【金波羅】是香華餅家精緻手工烘焙的品牌代名詞，更負有傳承台灣傳統糕餅驕傲的使命。自民國69年起就堅持以台灣為主體，雖經歷了西風東漸及日韓飲食文化等多重衝擊，然仍堅持傳統糕餅製作迄今屹立不搖。創始人精湛扎實的技藝，融合台灣多元豐富原料食材，不斷改良及創新產品，不但屢屢獲獎更具體實踐「健康第一、品質至上」的企業良心，堅持以手工烘焙傳統精緻糕點。近年更將烘焙技術及品牌經營順利交棒第二代接班人傳承，期許在台灣這塊土地上，繼續延續家族的光榮傳統及發揚傳統糕餅技藝，讓【金波羅】品牌在糕餅業界金正Pro。

【產品特色】

選用最頂級的美國夏威夷果及優質蔓越莓，粒粒晶圓飽滿，加上紐西蘭乳品和天然純麥芽熬煉而成，每一口都可以品嚐到夏威夷果的香脆及蔓越莓的酸甜。獨特之處是以海藻糖取代一般蔗糖製作，堅持不加人工添加物，吃起來口感香甜不膩，軟Q不黏牙，咬一口滿嘴濃濃牛奶香，真材實料完美搭配。一方小小的牛軋糖，背後卻是件專業的苦差事兒，夏天和冬天，製糖溫度完全都不一樣，會隨著環境溫度而改變，老師傅靠著多年經驗，調整煮糖、沖糖的時間，多方配合牛軋糖才會有正確的脆度、Q勁，而且不會黏牙。【金波羅】牛軋糖系列是家庭平時必備點心、年節必備的應景糖果，一直都是品牌超人氣商品。

【牛軋糖小知識】

牛軋糖的由來中西方各有故事，綜合整理姑且聽之

在西方牛軋糖是從「Nougat」這個字直接音譯而來，也有人稱為「努加糖」或類似的發音，據傳源自15世紀由義大利的克雷莫納所發明(在義大利稱為mandorlato)，用於地方貴族的婚宴上，新人獲贈一種用蜂蜜、杏仁和蛋白製成的糖果，代表著平安、甜蜜與永恆。

在中國明代浙江省有一文人叫商輅(ㄌㄨˋ)，一天夜裡夢見自己跪在文昌殿面前，看見供桌上擺著筆墨紙硯、一盤花生和一些糖。文昌神一直看著他微笑卻不說話，突然文昌帝君手朝向供桌一揮，花生自動去殼飛入糖中，而花生糖瞬時化成數頭牛朝他飛奔而來，商輅此時驚醒過來。商輅請人幫他解讀夢中的景象，筆墨紙硯和花生為妙筆生花的比喻，花生糖化成數頭牛朝他奔來意指智慧的象徵。

商輅聽完解夢的結果喜出望外，旋即吩咐家人取米榖和麥芽糖一起攪拌，再加入花生熬煮成硬糖，最後請人製作牛的形狀模具，把此硬糖變成有牛形狀的花生糖，而「軋」字(本來讀一ㄚˋ，現今大眾讀音多將一ㄚˋ改成ㄓㄚ)有花生的含意在其中，因此商輅把這種有牛形狀的花生糖取名為牛軋糖。

【牛軋糖製作流程】

【負責任的品質檢驗】

商品訊息簡述: